Scopri la storia di Egeo e di Mario Galeano: dalle radici greche e dall’Ouzerì di Trastevere alla nascita di Egeo Ristorante Greco al Pigneto.
Cosa ordinare al ristorante greco? Mezes, moussaka, souvlaki, gyros e dolci: una guida alle specialità e ai piatti greci da provare.
Scopri la musica greca tradizionale, dalla Rembetika alla Laika, e gli strumenti tipici protagonisti delle serate greche di Egeo a Roma.
Cos'è la moussaka? Scopri le origini, gli ingredienti e le curiosità di uno dei piatti più conosciuti della tradizione gastronomica greca.
Esplora i piatti tipici della cucina greca: sapori autentici, ricette tradizionali e specialità da non perdere.
Origini, ingredienti e tradizione del souvlaki, uno dei piatti simbolo della Grecia e protagonista della cultura gastronomica ellenica.
Tutto sul gyros greco: come nasce, come viene preparato, quali sono i suoi ingredienti e cosa lo distingue da kebab e altre specialità simili.
